2018年05月10日

ハーブ畑は花盛りです!

5月7日(月)曇りのり雨 ハーブ倶楽部活動報告

報告者:Y.Yさん

今日は一転、気温は降下。黒く重たい雲に覆われた日でした。午後からは、雨の予報ということもあり、とにかく雨の降り出す前に、沢山ある作業を一つ一つ片付けていこうと、作業に入りました。

 今日の作業は、@畑奥左の畝整備とマルチ敷き、A奥右のすでにマルチを敷いてある畝には、唐辛子、コモンセージ苗の植え付けと、紅花の種まき、B匂い菖蒲の隣の畝に堆肥を入れナスタチウムとニゲラ苗の植え付け、そしてCラベンダーの畝の奥の一畝を整備しマルチを張って藍の苗を植えるための準備を整えました。

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 メンバーで分担して作っている苗が、そろそろ定植の時期を迎え、今日はその第弾として、たくさんの苗の植え付けを行うことができました。

 それら作業が終了後、D畑最前列のダイヤーズカモミールのコーナーとエキナセアのコーナーの除草作業を行い、カレンデュラの苗を植え付けました。

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 涼しさもあり、作業はトントンと捗り、気がつけば12時をとうに過ぎていました。

 午後からの雨は、植え付けた苗たちには、良いお湿りになることでしょう。

 さて畑のあちこちで花盛りを迎えているハーブや元気に成長しているハーブたちを紹介しましょう。

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アルカネット                    チャイブ            
コンフリー                      エルダーフラワー 
ジャーマンカモミール               ワイルドストロベリー
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セントジョーンズワート               ヒソップ

 午後は、まず13日オニオン祭の出し物について話し合いました。今回はハーブ苗やハーブティー、ブーケガルニ用のハーブを揃えて提供することやお好みドライハーブのサシェなどを用意することにしました。また当日はハーブティーの提供も行います。

 次に月8日のラベンダーのイベントについて確認しました。チラシやポスターの確認、当日の流れ等、畑のラベンダーの生育状況も考慮しながら、あれやこれや話しは尽きませんでした。

次回以降の活動日:★5月13日(日)
               オニオン祭出展参加
             ★5月26日(土)
               午前:畑作業
               午後:カモミールのバスバック作り
        
posted by herb at 10:09| Comment(0) | 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月26日

2018年度新メンバーが加わりました♪

4月22日(日)晴れ ハーブ倶楽部活動報告

報告者:O.Aさん

4月22日、たんぼの学校とハーブ倶楽部の合同オリエンテーションが行われました。

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その後、ハーブ倶楽部で集まり、自己紹介をしました。今年、新規で入られた方は5名です。今までのメンバー17名と合わせて、22名で活動することになりました。

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新しくメンバーが増えて、嬉しいです。

そして、ハーブ倶楽部事務局担当が変わりました。どうぞよろしくお願い致します。

午後からは、新しく苗を植えるための除草作業を行いました。マルチの周りの草をどんどん抜いていきます。まだ4月というのに、まるで夏のような暑さでした。これからは暑さ対策も欠かせません。

皆でがんばったおかげで、すっきりときれいになりました。お疲れ様でした。

草取り2(ビフォア)IMG_5382.JPG 草取り2(アフター)IMG_5384.JPG

ビフォー             アフター

ハーブ畑では、きれいなパープルのニオイアヤメが咲いていました。ほのかに甘い香りがします。アヤメ科多年草で、別名イリス、オリスとも言われ、古代ギリシャ、ローマ時代から香料に用いられたそうです。暑さや寒さにも強く、観賞用としてもおすすめだそうです。

ニオイアヤメIMG_5386.JPG IMG_5395.JPG

また、エルダーフラワーの根元には可愛らしいワイルドストロベリーの白い花が咲き、小さな赤い実が実っていました。

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バラ科イチゴ属のワイルドストロベリーは、花壇の縁取りにしても、きれいな植栽になるそうです。小さな実は、冷凍しておいて、まとめてジャムにすると良いそうです。実には、ビタミンや鉄分、カリウムが多く含まれ、美肌や貧血にも良いそうです。葉っぱもハーブティーなどに活用することが出来るそうです。生の葉は少し毒素を含んだいるため、よく乾燥させて、お茶にします。ワイルドストロベリーの実を1粒入れると、香りが豊かなハーブティーになります。

一日、お疲れ様でした。

今年度も、どうぞよろしくお願い致します。

充実した1年間となりますように。

次回の活動日:5月7日(月) 

       午前:畑作業

       午後:ミーティング(オニオン祭出展準備他)

posted by herb at 16:28| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年04月12日

ハーブ畑での春の準備は順調に進んでいます!

4月9日(月)晴れ ハーブ倶楽部活動報告


報告者:Y.Yさん



今日も良いお天気です。この辺りは、今八重桜の季節です。 


畑奥の新しく作った畝に、土壌改良用に堆肥と苦土石灰を入れました。


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マルチも全て張る予定でしたが、時間がなく半分しかできませんでした。


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それでも春の準備はほぼ順調に進み、新しい年度が迎えられそうです。

2018年度は4月下旬からスタートします。



「小田原食とみどり」に、研修でこられていた中国の学生さんたちが、ハーブ畑を見学したいということで、まだ何もない畑ですが、見学していただきました。そして終了後には、とびっきりおいしいフレッシュハーブティーも味わっていただきました。さてどのような感想を持たれたでしょうか?



 そしてお昼、私たちも、フレッシュハーブティーに喉を潤しました。やはりおいしいです。新たに芽吹き一生懸命成長している時期のフレッシュハーブティーは、格別です。


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本日のフレッシュハーブティです



午後は2017年度の活動会計報告など確認し本日の活動は終了しました。 





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   エルダー                ワイルドストロベリー



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   ニオイアヤメ   



次回の活動日:4月22日(日) 

       午前:2018年度小田原農の学校オリエンテーション

       午後:畑作業

        



posted by herb at 11:02| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする