2018年04月12日

ハーブ畑での春の準備は順調に進んでいます!

4月9日(月)晴れ ハーブ倶楽部活動報告


報告者:Y.Yさん



今日も良いお天気です。この辺りは、今八重桜の季節です。 


畑奥の新しく作った畝に、土壌改良用に堆肥と苦土石灰を入れました。


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マルチも全て張る予定でしたが、時間がなく半分しかできませんでした。


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それでも春の準備はほぼ順調に進み、新しい年度が迎えられそうです。

2018年度は4月下旬からスタートします。



「小田原食とみどり」に、研修でこられていた中国の学生さんたちが、ハーブ畑を見学したいということで、まだ何もない畑ですが、見学していただきました。そして終了後には、とびっきりおいしいフレッシュハーブティーも味わっていただきました。さてどのような感想を持たれたでしょうか?



 そしてお昼、私たちも、フレッシュハーブティーに喉を潤しました。やはりおいしいです。新たに芽吹き一生懸命成長している時期のフレッシュハーブティーは、格別です。


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本日のフレッシュハーブティです



午後は2017年度の活動会計報告など確認し本日の活動は終了しました。 





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   エルダー                ワイルドストロベリー



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   ニオイアヤメ   



次回の活動日:4月22日(日) 

       午前:2018年度小田原農の学校オリエンテーション

       午後:畑作業

        



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2018年03月30日

ランチ交流会を行いました!

3月25日(日)晴れ ハーブ倶楽部活動報告


報告者:Y.Yさん


今年度最後の活動日です。天候にも恵まれ、春らしい陽気の中、約1時間、畑の整備を行いました。前回新しく作った奥の畝ですが、今日は、その畝間の整備を行いました。あとは苗を植えるのを待つばかりです。


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 畑のそこここでは、ハーブの新芽が、ここのところの暖かさで、急に大きくなってきました。

コンフリー、セントジョーンズワート、タンジー、オレガノ、匂いアヤメ、そしてローズマリーは、ブルーの小花をいっぱいつけています。


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  コンフリー               セントジョーンズワート       



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  タンジー                 オレガノ



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  匂いアヤメ               ローズマリー

  




畑作業終了後、手作り昼食会の準備です。


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今日のメニューは、人参、じゃがいも、ベーコンがたっぷり入ったコンソメ野菜スープ、チキンあるいは白身魚のジェノベーゼソース和え、サラダ、ブラックベリー酵素ジュースのゼリーです。皆で協力して、12時30分すぎには昼食会がスタートしました。


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美味しくいただきながら、1年間の振り返りそして来年への思いなど語り合いました。



 1年間のハーブ畑の作業は、大変な面も多々ありますが、終わってみればあっという間の出来事のようにも感じます。また新たな1年が始まります。どんな条件下でも命をつないで、なんとか生きていこうとする健気な植物たちの姿は、私も頑張る!と、心を前に進めてくれます。そんな植物たちに感謝しながら、来年度もまた頑張っていきましょう。




2018年度第1回活動日:4月9日(月) 

          午前:畑作業

          午後:ミーティング

          (会計報告・小田原市報掲載記事作成・他)


posted by herb at 10:26| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2018年03月16日

春をむかえる準備(畝つくり)をしました!

3月12日(月)晴れ ハーブ倶楽部活動報告


報告者:Y.Yさん


春らしく暖かな1日でした。

空は青々と晴れ渡り、梅や早咲きの桜と、富士山とのコラボが素敵で、思わずパチリ!


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 さて、今日は、畑奥全体に畝を作りました。新たに6畝できました。例年ここは整備が遅れ、繁茂期には草で覆われて、手のつけられない状態になってしまう場所です。今のうちに整備し、除草作業など諸作業がしやすいようにしました。

 メンバーたちで、分担して苗作りを行っています。それらの多量の苗を植えるための場所にもなる予定です。大変な作業になるかと思っていましたが、作業はサッサと進み、1時間ほどで、畝作りが終了しました。


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 前回時間をかけてスギナ退治を行ったカモミールコーナーですが、すでにたくさんの土筆が顔を出していました。スギナは実に強靭です。


 新しい季節の訪れは、畑のあちこちに見られます。チャイブ、タイム、匂いアヤメ、カモミール、マロー、また蕗やよもぎなども新しく新鮮な緑をのぞかせ、よく見ると畑には春の息吹がいっぱいです。


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 次回は、一年の締めくくりとして、ランチ交流会を行います。午後は、その材料の担当や、1時間ほど畑整備を行うことなどを決め、本日の作業は終了しました。



次回活動日:3月25日(日) 

      11時まで:畑作業

      11時以降:調理、ランチ交流会


posted by herb at 14:29| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする