2017年05月24日

5月21日自主活動報告


報告者:Y.Yさん


このところ暑いです。今朝も9時過ぎから28度を超える真夏日。5月とはとても思えません。

ハーブ畑前面のダイヤーズカモミールは、蕾を持った茎がだいぶ大きく伸びてきました。倒れたりせず、すっと伸びた美しい姿がみられるよう道路側に取り付けてある竹の棒を新しくし、さらに内側にも、竹の棒で支えを施しました。そして矢車草の苗をニオイアヤメの隣に植えました。


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 畑奥は、様々なものが雑多に植わっています。蕗やヨモギ、ミョウガといった季節の大切な食材、いわゆる和風ハーブと言われる者たち。マローや花ショウガ、ミント、補植用のラベンダー、藍などなども植わっています。さらに苗が育てばバジルやコリアンダーなども植えることになります。そんな中に今年もまたトマト、レタスの苗を植えました。トマトとバジル、ミント等ハーブとの混植は、互いの成長を促したり、病虫害を防ぐ働きをもたらすので、コンパニオンプランツとして毎年植えているのです。トマトが実ればお昼に楽しむこともでき一挙両得です。

 お昼まで2時間ほど作業をし、自主活動を終了しました。


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     コモンセージ              コンフリー          順調に成長する紅花

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2017年05月23日

オニオン祭に参加しました!


5月14日(日)晴れ ハーブ倶楽部活動報告


報告者:Y.Yさん


今日は、オニオン祭です。早生の玉ねぎの収穫時期に合わせて毎年行われている春の大事なイベントです。この辺りの新玉ねぎはとても甘くておいしいと評判です。イベントの中で行われる<玉ねぎの早食い競争>にも小さな子供たちがたくさん参加していました。賞品はもちろん玉ねぎ10キロです。皆ここの新玉ねぎが大好きです。

 生産者の方々は、例年玉ねぎや柑橘類、梅やみかんのジャム、ジュース、梅酢などをたくさん安く販売します。今年もまたたくさんの生産物が店頭に並びました。ハーブ倶楽部の面々も、販売の合間に、みかんや玉ねぎなどを購入。つい先日家の玉ねぎを収穫したばかりの私も、やっぱりここの玉ねぎは外せない!とたくさんのみかんとともに購入しました。


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 さて私達小田原ハーブ倶楽部は、この日に向けて日頃から作品作りを行ってきました。今日もたくさんの作品を店頭に並べ、訪れた皆さんに見ていただきながら、オニオン祭の賑わいの中で楽しいひと時を過ごしました。今年は独立したテントで販売することができたこともあって、ゆったりと見やすかったせいか、開店早々からたくさんの方々がお店に立ち寄ってくださり、あれやこれや作品を手に取り、楽しんでくださったり買ってくださったり。応対する私達にとっても、それはそれは楽しいひと時でした。中にはハーブ畑を見たいという方もいらして、畑に案内したりもしました。来年は希望者には畑を見学していただく、なんてこともあっても良いかもしれませんね。数年前には畑を見学して回るなんてことが企画されたこともありました。そしてもっと大きな目立つ、風に負けない看板を作ること、来年は絶対に忘れず実行しましょう。 


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最後に、今日のハーブ畑の様子をお伝えします。だいぶいろいろな花が咲き始めました。畑の入り口左にはカモミールがたくさん咲いています。その右側のダイヤーズカモミールもたくさん蕾をつけています。そしてカレンディラン、ボリジ、コモンセージ、ニオイアヤメ、チャイブ、エルダーフラワー、コモンマロー、などなど美しい花を咲かせています。4月の下旬に種を蒔いた紅花も苗が順調に育っています。ワイルドストロベリーには、実がつき始めました。その他レモングラスやレモンバーベナー、花しょうが、オレガノ、、、、などなど様々なハーブの新芽も伸びてきました。


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2017年05月16日

カモミールが満開です!



5月8日(月)晴れ ハーブ倶楽部活動報告


報告者:O.Aさん


5月、ハーブ畑は初夏を迎えています。

先月から新メンバーも加わり、賑やかになりました。


気温がぐんと上昇して、季節は既に夏の様子。

冬の間、咲くのを楽しみに待ち焦がれていたカモミールも、今ではふわふわとしたまるでりんごの香りのフラワーカーペットのようです。

冬に移植をして、カモミールエリアを広げたため、昨年より広い範囲に渡って、カモミールのお花畑が楽しめます。


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そして、カモミールからまっすぐ奥へ進むと、今年初めてのニオイあやめ(アヤメ科多年草)がパープルの花を咲かせています。はなやかなパープルの色彩とかぐわしい香りです。


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ハーブ畑の中で、特に目立っていたのが、メディカルハーブの一つでもあるエルダーフラワー(レンプクソウ科orスイカズラ科・耐寒性落葉小低木)です。ヨーロッパを中心に自生しているセイヨウニワトコと呼ばれ、56月にマスカットの香りの花を咲かせます。花は3,4oの大きさです。


白やアイボリーの花が空高く伸び、青空に映えています。

冬の間、エルダーフラワーの樹木が弱っているのでは、と皆が心配していましたが、ハーブの生命力は息吹を復活させ、多くの素晴らしい花を枝という枝に咲かせ、その光景は、実に見事でした。


エルダーフラワーは、フラボノイドハーブの代表で「インフルエンザの特効薬」と言われているそうです。

春先の花粉症、夏の冷え性対策、冬のインフルエンザ対策にも効果的といいます。現在、ハーブとして利用されるのは、主に花と実だけだそうです。


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午前中は、ラベンダーの除草作業を行いました。

また、514日のオニオン祭に向けて、ミントの苗を準備しました。

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お昼はフレッシュハーブティーを準備します。

今回は、カモミール、レモンバーム、レモンタイム、レモンミントのブレンドです。淡いレモン色。フレッシュハーブティーは、さわやかなおいしさです。


午後は、オニオン祭の準備を行いました。昨年夏の藍染めの布をラッピングしたり、ドライラベンダー、ラベンダーバンドルズ、サシェ、アロマキャンドルを販売用にきれいに包んだり、ローレルのリースにリボンをかけたり。当日が今からとても楽しみです。


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今日一日お疲れ様でした。


日々、変わりつつあるハーブ畑、これからどんな新しいハーブとの出会いがあるのか、今からとても楽しみです。




自主活動日:月21日(日)


次回活動日:5月27日(土)

              午前:畑の作業

       午後:ランチ交流会







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posted by herb at 16:51| 日記 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする